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夏天烦恼泡黑豆，最佳即是搭配生姜丝，散寒升阳万博manbext体育官网app娱乐，入秋冬就不遭罪。

随即就要入伏了，莫得吃几颗，可比老母鸡补多了，常吃头发黑腰不酸软，精神就好！

醋泡黑豆（姜丝版）

食材

黑豆、生姜、陈醋、无油无水密封玻璃瓶

制作标准

1. 干锅无油，倒入黑豆小火翻炒，炒至黑豆表皮一谈开裂后关火，透顶放凉备用；

2. 生姜洗净去皮，切均匀姜丝；

3. 把弥漫晾凉的黑豆装进干净无水无油玻璃瓶，放入姜丝；

4. 倒入足量陈醋，陈醋要弥漫没过黑豆（黑豆泡发后会彭胀，醋不错多倒一些）；

5. 拧紧瓶盖密封，舍弃阴冷处浸泡，待黑豆充分吸饱醋液即可食用。